Bardzo szybka i smaczna pizza

Nie ma to jak domowa pizza :)

Przepis znalazłam w internecie i jest to najszybsza pizza do zrobienia jaką znam.

Ciasta starcza na dwie pizzy o średnicy 33 cm

Składniki:

250 ml wody
500 g mąki pszennej
40 g świeżych drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oleju
Przecier pomidorowy (mały słoiczek)
Ulubiony ser ( najlepiej mozzarella )
Dodatki do pizzy ( ja dodałam pieczarki, szynka, kukurydza )
Przyprawa do pizzy ( bądź oregano, bazylia)

Wykonanie:

Drożdże kruszymy, dodajemy około 3 łyżki mąki i łyżeczkę cukru i wodę. Odstawiamy ciasto na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Do zaczynu dodajemy resztę mąki, sól i olej. Wyrabiamy ciasto, odstawiamy i przygotowujemy dodatki.

Przecier pomidorowy zagotowujemy razem z niepełną szklanką wody mieszając przez około minuty.

Ciasto dzielimy na dwie części i najpierw rozwałkujemy pierwszy placek. Smarujemy go rozcieńczonym sosem pomidorowym. Posypujemy przyprawami, wykładamy dodatki, posypujemy zdartym serem i wsadzamy na 15-20 minut do nagrzanego piekarnika 220*C jeżeli na wierzchu będzie za dużo "soków" z dodatków polecam w ostatnich 5 minutach włączyć termoobieg :)