Sernik Kawowy z trzema warstwami


Mega pyszny, mega prosty :)

Składniki:

  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżeczka kakao
  • 100 g miękkiego masła
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 4 jajka
  • 800 g sera twarogowego trzy razy zmielonego ( z wiaderka również może być)
  • 70 g śmietany 12 %
  • 2 opakowania budyniu śmietankowego
  • biała czekolada / cukier puder do dekoracji
Wykonanie: Kawę rozpuszczalną łączymy z pięcioma łyżkami wrzącej wody i rozpuszczamy. Dzielimy płyn na dwie części i do jednej dodajemy kakao.
Masło z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli miksujemy na puszystą masę. Cały czas miksując dodajemy po jednym jajku, następnie dodajemy śmietanę, ser oraz budynie.
Masę serową rozdzielamy na trzy części. Jedną łączymy z kawą i kakao, drugą z sama kawą, a trzecią część pozostawiamy. 
Formę o wymiarach 23x28 wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy białą masę, następnie na górę masę z kawą , a na koniec trzecią z kawą i kakao. Ciasto pieczemy przez 90 minut w temp. 160*C - studzimy w piekarniku. dekorujemy czekoladą lub cukrem pudrem.


Share:

9 komentarze

  1. Sernik i to w dodatku kawowy, to ja chętnie zjem :) Zawsze i wszędzie ;)
    Super przepis, pozdrawiam :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Smakowity :) Lubię kawowe słodycze :) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  3. Ostatnio tak bardzo polubiłem serniki, że nie mogę sobie odmówić spróbowania Twojego :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam coś dla mnie, kradnę przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda obłędnie! Musiał smakować bajecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Słodki Jezu, dlaczego wpadłam na Twojego bloga właśnie teraz, kiedy trzeba zmieniać zimową oponkę na letnią? :D Same pyszności, ślinka cieknie na sam widok

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam serniki. :) I uwielbiam kawę! :D Koniecznie muszę spróbować sernika z tego przepisu, brzmi obiecująco! :D

    OdpowiedzUsuń
  8. czegoś takiego szukałam!!!:) pysznie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super wygląda, skuszę się i wypróbuję bo za sernikami wariuje :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :)