Cukinia z cebulą na zimę

Wrote by 1 Comment




Składniki:
  • 3 kg cukinii
  • 3 cebule
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka octu 10%

Wykonanie: Cukinie pozbawiamy skórki i miąższu ze środka. Kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka dorzucamy do cukinii. 
Wszystko zalewamy octem, olejem i wsypujemy cukier.
Odstawiamy na ok. 2 godziny. Po tym czasie wkładamy do słoików, zalewamy zalewą jaka nam została w misce i pasteryzujemy przez 15 minut.


Tags:

Share:

1 komentarze

Dziękuje za komentarz :)