Szaszłyki z kurczakiem i warzywami na grilla
Przekąska warzywna z kurczakiem
Składniki:
- 2 średnie piersi z kurczaka
- 1 żółta papryka
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 1 średnia cukinia
- ok. 10 sztuk pomidorków koktajlowych
- przyprawa do kurczaka np. gyros
- pieprz sól
- patyczki na szaszłyki
Wykonanie: Mięso z kurczaka myjemy i kroimy w grubą kostkę, przyprawiamy przyprawą i odstawiamy na bok.
Warzywa myjemy i kroimy w kostkę. Z cukinii usuwamy również środek z nasionami i również kroimy w kostkę. doprawiamy warzywa nieco solą i pieprzem.
Na patyczki nakłuwamy na przemian różne kawałki warzyw i kurczaka.
Gotowe szaszłyki smażymy na grillu czy nawet patelni. Smażymy tak długo aż mięso i warzywa nie będą surowe.
Fajna przekąska przed głównym daniem. Polecam!
1 komentarze
Ale klorowe :D Uwielbiam takie szaszłyki :)
OdpowiedzUsuńDziękuje za komentarz :)