Ciasteczka z słonecznikiem

Wrote by 6 Comments


Długo nie wrzucałam żadnych pyszności dlatego dziś pochwale się moimi ciasteczkami ze słonecznikiem. W sam raz na pogodę !

Składniki:
  • 200 gr. margaryny
  • 3 szklanki mąki
  • 7 łyżek cukru
  • 2 jajka
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 - 400 gr. łuskanego słonecznika

Wykonanie: Mąkę należy przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać jedno jajko i jedno żółtko, posiekana w kostkę margarynę, śmietanę, 5 łyżek cukru. Ciasto zagniatamy do uzyskania jednolitej masy zawijamy do foli i wkładamy do zamrażalki na około godzinę. Zależy na tym aby ciasto stwardniało i łatwiej nam było je rozwałkować i wycinać ciasteczka
Wyciągamy ciasto po wymaganym czasie, wałkujemy na około 3 mm i  wycinamy wzory szklanką lub innymi foremkami do ciastek.
Roztrzepujemy pozostałe białko z 2 łyżkami cukru jakie nam zostało i jedną stronę ciastek smarujemy roztrzepanym jajkiem z cukrem i mokrą strona maczamy w słoneczniku dociskając lekko ciasteczko aby ziarenka dokładnie się przylepiły i nie odpadły.
Tak przygotowane ciasteczka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Jeżeli go nie mamy możemy też obficie blaszkę posypać mąką co też zastąpi papier do pieczenia.
Pieczemy w temp. 180*C przez 20 minut



Uwaga dziewczyny :) osoby, które wygrały w mega candy oddawajkę mogą się spodziewać paczek :) zostały one wysłane w sobotę ::)

czekam na odzew dotarcia :)

Tags:

Share:

6 komentarze

  1. Unknown2 maja 2013 02:14

    Świetny przepis - chętnie go wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawska Magdalena2 maja 2013 04:58

    aa pychota; )

    OdpowiedzUsuń
  3. Monia Fioletowa2 maja 2013 14:56

    Wygląda smakowicie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dobre Czasy3 maja 2013 11:53

    Witam i pozdrawiam Ciebie bardzo serdecznie.Ładnie i miło tu u Ciebie wiec zostaję na dłużej.W wolnej chwili zapraszam w odwiedziny do Dobrych Czasów.Wszystkiego dobrego.J.

    OdpowiedzUsuń
  5. Alojka6 maja 2013 15:13

    muszę spróbowac

    OdpowiedzUsuń
  6. Makijażowo13 maja 2013 10:11

    Przypadkiem natrafiłam na Twój blog i muszę powiedzieć, że bardzo interesujące rzeczy tutaj piszesz :) bez wahania dodaję do obserwowanych i coś czuję, że będę tutaj częstym gościem :)

    Tak na marginesie, może chciała byś wziąć udział w moim rozdaniu który rusza już za 1h ) z miejsca Cię zapraszam.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :)