Imprezowa sałatka z kabanosem i sosem czosnkowym

Imprezowa sałatka z kabanosem i sosem czosnkowym zawierająca klika składników i szybka do zrobienia, wystarczy tylko mieć:

Składniki:

125 g makaronu świderki
1 puszka kukurydzy (duża)
1 duża papryka czerwona
100 g dobrej jakości suchych kabanosów
mały majonez
2 ząbki czosnku
koperek świeży bądź suszony
sól

Wykonanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu płuczemy w zimnej wodzie, odsączamy. Wrzucamy do większej miski.

Kroimy w kostkę paprykę, kabanosy, odsączamy kukurydzę i wrzucamy wszystko do makaronu. W osobnej miseczce umieszczamy majonez wedle uznania, wyciskamy do niego czosnek i dodajemy nieco soli i koperek. Tak wymieszany sos i przelewamy do pozostałych składników, wszystko razem łączymy i sałatka gotowa.

Warto skosztować sos przed podaniem aby uzyskać smaczny koperkowy sos z czosnkiem, z którym lepiej nie przesadzać :) albo się później nie całować.

Jeżeli robimy sałatkę na drugi dzień polecam dodać nieco więcej majonezu ponieważ makaron z czasem będzie go wsiąkać i sałatka może być dla nas za sucha.