Kruche Ciasteczka - Walentynki


Cudowne kruche ciasteczka serduszka 
W sam raz na walentynki


Składniki:
( Na małą porcje -jak na zdjęciu)

  • 1/2 kostki masła / margaryny
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 3 krople olejku waniliowego bądź paczka cukru z prawdziwą wanilią 

Dodatkowo:
  • foremki
  • posypka do dekoracji
  • lukier (cukier puder + woda)

Wykonanie: Wszystkie składniki dodajemy do siebie i wyrabiamy ciasto. Wkładamy masę na około 30 minut do zamrażarki. Wyciągamy, rozwałkujemy na podsypanej mąką stolnicy i wycinamy ciasta w dowolnym kształcie. Ja postanowiłam ,że moje będą serduszkami.
Ciastka pieczemy w temp. 180* C przez około 10-15 minut. Aż się zarumienią.
Lukrujemy i ozdabiamy według gustu.


Ciastka są kruche i słodkie :) jeżeli chcemy zredukować smak słodyczy, najlepiej zrobić lukier cytrynowy , bądź do ciasta dać mniejszą ilość cukru pudru.





Share:

7 komentarze

  1. A jak posypać posypka żeby się trzymala

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Należy zrobić lukier z cukru pudru i ciepłej wody :)
      3 łyżki czubate cukru pudru , do tego lejemy po kroplach ciepłą wodę i mieszamy i dodajemy tyle wody aby powstała nam gęsta polewa. Smarujemy ciastka i posypujemy bogato posypką :) gdy tylko lukier stwardnieje posypka będzie się mocno trzymać :)

      Usuń
  2. Bedziemy robic z dzieciakami na Walentynki !!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę dać znać jak wyszły czy smakowały :)

      Usuń
  3. Odpowiedzi
    1. Przepis robiłam już kilka razy i zawsze mi wychodzi :)
      Musiano coś zrobić nie tak, wynika ,ze zostało dodane za dużo mąki

      Usuń

Dziękuje za komentarz :)