Pikantna sałatka z kurczakiem i ketchupem

Pikantna sałatka z kurczakiem na ostro i ketchupem! Idealna na nadchodzącą imprezę Andrzejkową

Składniki:

400 - 500 g piersi z kurczaka
1/2 średniej kapusty pekińskiej
1 puszka kukurydzy
4 średnie ogórki kiszone
1 ketchup Kotlin pikantny
ostra papryka, słodka papryka, przyprawa do kurczaka

Wykonanie: Kurczaka myjemy i kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z niewielką ilością oleju dodając nieco przyprawy do kurczaka, doprawiając dodatkowo ostrą papryką i słodką papryką. Kurczak ma być pikantny lecz nie za ostry.

Kapustę pekińska myjemy i kroimy. Jeżeli chcemy aby sałatka ładnie wyglądała układamy ją w następujący sposób, dając 1/2 kapusty na samo dno, polewając ją połową ketchupu, następnie dodajemy kukurydzę, pekińską, ketchup, pokrojony w kostkę ogórek kiszony, ostudzonego kurczaka.

I tak oto mamy smakowicie wyglądającą sałatkę