Szybkie ciasto z truskawkami



Składniki:

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru ( jak ktoś nie lubi strasznie słodkich ciast niech da mniej niż szklankę)
  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki oleju
  • cukier waniliowy
  • około 1 kg truskawek
  • cukier puder do posypania
  • tłuszcz do wysmarowania formy

Wykonanie: Jest bardzo proste i wręcz mechaniczne ponieważ wszystko będziemy miksować. Najpierw ubijamy jajka i dodajemy: cukry i ubijamy, dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i dalej ubijamy, dodajemy olej i ubijamy. Obrane wcześniej truskawki i umyte wrzucamy do ciasta. Wszystko razem mieszamy i wylewamy tak jak ja do tortownicy albo na blachę ( tą mniejszą, kwadratową) oczywiście pamiętając aby ją wysmarować tłuszczem. Pieczemy od 35-45 minut w temp. 180*C


Niedługo więcej przepisów :D po nieco długiej przerwie :)

Nie miałam czasu ponieważ byłam w trakcie przygotowywania się do obrony Mgr :D (zdane na 5 xD) , mam do dodania dużą ilość przepisów i do wysłania zaległą paczkę z candy gdzie dziewczyna mnie chyba niedługo udusi za tak długi czas oczekiwania, mam nadzieję ,że rekompensata ją zadowoli ;)



Share:

6 komentarze

  1. świetne, nie ma jak ciasto z truskawkami:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Czy mogę dać mrożone truskawki do ciasta czy może najpierw powinnam je rozmrozić?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie lepiej je odmrozić i najlepiej odsączyć papierowym ręcznikiem nadmiar wody.
      Ja użyłam świeżych truskawek i one same w sobie mają dużo wody. Mrożone mogłoby spowodować ,że opadłyby na dno ciasta i powstała by ciapa , czego nie życzę ;)
      Można użyć nie tylko truskawek ale polecam jabłka, winogrono, pokrojone w mniejszą kostkę z puszki ananas czy brzoskwinie :)

      Usuń
    2. Dziękuję za radę :)

      Usuń
  3. Truskawki odmroziłam i później dodałam do ciasta, wyszło przepyszne!! :) bardzo fajny i łatwy przepis na ciasto z owocami. Co najważniejsze ciasto po upieczeniu jest
    mięciutkie. Z pewnością często będę z niego korzystać z tego przepisu ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę wysłać zdjęcie, dodam do galerii :)
      Cieszę się ,że ciasto wyszło i smakowało :) to jest dla mnie najważniejsze :)

      Usuń

Dziękuje za komentarz :)